Zelfgemaakte Nutella met gecondenseerde melk

Ik had het al eens voorbij zien vliegen op Twitter, maar vandaag besloot ik dat ik zelf eens wilde kijken of het lukt om iets te maken dat op Nutella lijkt. Ik koos daarvoor een recept van zelfgemaakte Nutella met gecondenseerde melk.

Het is eigenlijk heel simpel: hazelnoten, chocola, gecondenseerde melk, een beetje honing en een keukenmachine en that’s it! O en voor het gemak kan ik de cup-maatpannetjes van Dille en Kamille aanbevelen. Scheelt weer lastig omrekenwerk.

Ik kwam bij een recept van Oh! Nuts uit. Weinig moeilijks aan. Mijn eerste poging smaakt al prima. Nog een beetje tweaken en dan denk ik dat ik een winner te pakken heb.

Zelfgemaakte Nutella

Zelfgemaakte Nutella

Vast ook lekker: na het maken nog wat fijngehakte hazelnoten erdoor!

2 Reacties Zelfgemaakte Nutella met gecondenseerde melk

  1. EJee

    Dank je voor de tip die ik hier op je weblog vond. Dat recept van Oh! Nuts is inderdaad erg makkelijk.

    Ik vond het eerst wat lang duren maar het bleek een kwestie van de keukenmachine te laten draaien en draaien totdat de noten tot een olieachtige substantie vermalen zijn.

    Ik heb ‘m gemaakt met hazelnoten, melkchocolade en klappermelk. Geen honing want de melkchocola is al zoet genoeg. Bleek een lekkere combinatie.

    Antwoord
    1. Elise

      @EJee Dat klinkt ook als een lekkere combinatie. Volgens mij zijn er tal van lekkere variaties te bedenken als je de basics van de pasta eenmaal begrijpt.

      Antwoord

Laat wat van je horen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Antispamcontrole Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.