Onderstaande schreef ik eerder vandaag op smaak.blogo.nl...



Ik was afgelopen week spontaan een paar dagen in Berlijn. Wat een geweldige stad. Ik had al gehoord over het Kaufhaus des Westens (in de volksmond: KadeWe), dus ook dat stond op mijn lijstje van te bezoeken attracties. Als echte foodie werd ik bijna gek op de Feinschmeckeretage zoals de zesde verdieping uitnodigend heet...

Een hele verdieping (en die zijn in het KadeWe niet misselijk) vol delicatessen van de beste kwaliteit. Bakkers, slagers en een wijnafdeling met live muziek. Ik durf niet eens te zeggen of ik alles wel gezien heb. Ik heb me staan vergapen bij de kruiden en specerijen, de chocola, pasta's in alle soorten en maten en bij de vele proefbarretjes. Een waar walhalla, waar van de kredietcrisis nog maar weinig te merken is;-)

Het is mijn redding geweest, dat ik er al een hele dag sightsee-en op had zitten. Ik trok het niet om met tassen vol (prijzig, dat wel) lekkers en hele zere voeten mijn laatste uren in de stad te slijten. Ik heb het daarom heel beschaafd gehouden: een paar bagels en een verse pretzel voor tijdens de treinreis, een pakje paprikarisotto en een zak bruine tagliatelle, geleurd met mischpilz (paddenstoelen).

Die laatste staan vanavond op tafel. Voor de saus heb ik porcini, verse champignons, een uitje, pancetta en room in gedachten (natuurlijk afgemaakt met wat parmezaanse kaas). Ik twijfel nog of ik voor de kleur verse doperwtjes toevoeg. Ach, waarom niet!

Update: pasta was heerlijk!

Wat een leuke stad is dit toch. Ik ben hier echt voor een quick visit: vanmiddag aangekomen en morgen lig ik alweer in mijn eigen bedje.

Maar ik heb vandaag al een lange wandeling langs wat highlights gemaakt. Morgen kan ik dus met een gerus hart gewoon gaan shoppen;-)

De reichstag, checkpoint charlie, brandenburger tor en nog veel meer heb ik al kunnen afvinken. Hieronder een van de vele kiekjes die ik hier in Berlijn heb gemaakt.



Op de voorgrond zie je dus het holocaust monument. Een beetje donker, want het begon al te schemeren.

Ik sliep in Berlijn trouwens in Oost Berlijn (Mitte) in hotel Adina. Was erg ruim en goed (niet heel goedkoop maar wel waar voor je geld en een complete keuken aanwezig). Kan ik dus aanraden.

Op donderdag heb ik op aanraden van het gidsje 100% Berlijn een stuk cheesecake gegeten bij Barcomi's Deli aan de Sophienstrasse (nou ja je moet wel weten dat je bij nummer 21 de hofjes in moet lopen). En gelukkig: ook deze versie kon ik niet op, dus zo slecht had ik het met mijn verjaardag nog niet gedaan;-)

Misschien heb je het debat tussen Palin en Biden, nou ja, de interpretatie van Saturday Night Live dan, al wel gezien. Daarin komt de term Maverick geregeld voor.

Die naam kennen wij (kinderen van de jaren '80) natuurlijk nog van Top Gun:


(plaatje komt van een site met filmprops)

Ik moest zwaar tegen mijn zin in mee naar de bioscoop omdat mijn broer die film wilde zien. Een plezierige verrassing. Ik heb die film wel tig keer gezien. En ja: toen was Tom Cruise nog WEL leuk;-)

Gewoon een grappig deuntje.

Je hebt vandaag al elders in superlatieven kunnen lezen over het concert van Coldplay van gisteren in Ahoy.



Ik was erbij met Vincent en het was het (wat lange) wachten meer dan waard. Wat een ongelofelijk goede show werd er weggegeven zeg. Sympathieke lui ook en ik was muzikaal verrast door de kwaliteit. Ik heb lekker staan swingen bij de hits en had best wel een beetje spijt dat ik de nieuwe cd nog niet eerder helemaal had beluisterd. De drummer was trouwens iemand om jaloers op te zijn: die kan nog redelijk anoniem over straat terwijl hij wel een belangrijke rol in de band speelt.

Ik had er vanavond ook bij kunnen zijn, maar heb besloten iemand anders blij te maken. Het was gisteren leuk genoeg om er een tijdje op te teren.