Liesjelogthet | koken | reizen| belevenissen| enzo

Maistortillas met de tortillapers

Posted: June 6th, 2011 | Author: | Filed under: Liesje kookt het | Tags: | 4 Comments »

Ik vind het leuk om af en toe iets nieuws te proberen. En hoewel lang niet alles meteen de eerste keer perfect is, mislukt er niet vaak iets, op een paar eerder genoemde voorbeelden na. Eind april waagde ik me aan het zelf fabriceren van maistortilla’s. Online zocht ik wat recepten en instructiefilmpjes op en ik ging aan de slag. Wat kan er moeilijk zijn aan deeg, dacht ik nog. Nou, maistortilladeeg is dus gewoon best wel lastig. Of het deeg nu te nat was of te droog. Ik weet het niet , maar het resultaat was:

erger dan een eerste pannenkoek...

 

Zo erg, dat ik het in eerste instantie niet durfde te laten zien. Toegegeven: het smaakte allemaal zo gek nog niet, maar het lukte me gewoon niet om een hele tortilla te maken. Dat was even balen. Het ging mis bij het uitrollen van het deeg. Dat vergt precisie. Wellicht dat daarom de tortillapers is uitgevonden.

Read the rest of this entry »


De Bobble: een tijdje later

Posted: May 15th, 2011 | Author: | Filed under: Liesje kookt het | Tags: | 4 Comments »

Een paar maanden geleden schreef ik over de aankoop van een waterfles met ingebouwd koolstoffilter: de Bobble.

Sindsdien heb ik de fles vrijwel dagelijks gebruikt. Hij gaat mee naar mijn werk, waar hij standaard op mijn bureau staat. Overall bevalt het wel, maar ik heb enkele puntjes van aandacht die ik graag met jullie deel.

Mijn Bobble in onderdelen

Read the rest of this entry »


Wake-up light vs. de zon

Posted: March 22nd, 2011 | Author: | Filed under: Liesjelogthet | Tags: | No Comments »

In de categorie minder nuttige maar wel vermakelijke experimenten: de haan en de wake-up light:


Nieuw bij Google: recipe view

Posted: February 25th, 2011 | Author: | Filed under: Liesje kookt het | Tags: | No Comments »

Een nieuwe filtermogelijkheid in Google: de recipe view. Gericht zoeken naar plaatjes en video’s kon al, maar nu kun je dus ook nog wat gerichter zoeken naar recepten. Dat betekent dat je chili kunt intypen en alleen recepten als resultaat krijgt en geen reisaanbiedingen. Leuk! Nu nog even wachten tot de recipe view ook in de Nederlandse versie te zien is.


Kijkplezier

Posted: July 17th, 2010 | Author: | Filed under: Liesjelogthet | Tags: , | 2 Comments »

Ik vertelde het al eerder en gisteren viel de laatste van de drie door mij bestelde dvd’s op de deurmat. Binnenkort dus inderdaad maar eens een filmavondje plannen. Laat het weten als je erbij wilt zijn!

The Castle, Priscilla Queen of the Desert en Kenny

Verder ben ik de laatste dagen lekker aan het spelen met mijn nieuwe telefoon (HTC Desire). Erg fijn dat ik een prettige interface heb na die vreselijke Samsung Soul, maar het is soms ook nog wel even zoeken naar de basics (waar vind ik mijn verzonden sms’jes??). Nog een maandje wachten en dan switch ik ook eindelijk van T-Mobile naar Vodafone. Hopelijk scheelt dat wat in het bereik.


gps-en

Posted: April 7th, 2010 | Author: | Filed under: Liesjelogthet, reis | Tags: , , | No Comments »

Tijdens mijn tripje naar de States had ik een klein gps-logapparaatje bij me. Dat zette ik soms aan om mijn route vast te leggen. In New York heb ik alles gelopen, behalve het stukje over water natuurlijk;-)

Vandaag heb ik eindelijk de gegevens van de tripjes ingeladen op de website van A-Trip. Eens kijken of embedden werkt:


NYC en SF: Souvenirs

Posted: March 13th, 2010 | Author: | Filed under: reis | Tags: , , , , , , | 2 Comments »

Vakantie en een gunstige wisselkoers: dat roept om wat leuke souvenirs. Daarover mijn laatste ‘vakantiebijdrage’. Genoeg andere leuke dingen om over te schrijven immers (nieuwe baan, vliegavonturen)!

Vinture wijndecanteerder

Vinturi

Read the rest of this entry »


Cheesecake met de keukenmachine

Posted: May 12th, 2009 | Author: | Filed under: Liesje kookt het | Tags: , , , | 2 Comments »

Voor iemand die claimt dat ze nogal gek is op keukengadgets, ben ik verrassend lang zonder keukenmachine door het leven gegaan. Vorig jaar pas kocht ik mijn Philips HR7774 in de rentepuntenwinkel van de Postbank.

keukenmachine

Hij kan echt heel veel: hakken, mixen, blenden. Noem het maar op. Wat ook handig is, is dat ie redelijk compact is. Dat scheelt weer bergruimte. Niet onbelangrijk, want hoewel ik de machine geweldig vind, komt het er maar een keer of 3 per jaar van dat hij echt heel goed van pas komt.

Gisteren was het zover.  Ik had enorm veel zin in cheesecake en omdat de vaatwasser leeg was (en ik dus alle vieze onderdelen eenvoudig weer kwijt kon), besloot ik de machine eens flink aan het werk te zetten. Read the rest of this entry »


Ik ging gisteren een broodje halen…

Posted: February 28th, 2009 | Author: | Filed under: Liesjelogthet | Tags: , | No Comments »

…en kwam terug met een Nintendo DS.
nintendo

Ik zat er al een tijdje over te denken en vorige week gaf een teruggave van nuon me een zetje in de rug. Ben benieuwd of het een bevlieging is of dat ik het geld eruit zal halen;-)


Nike+: ja hij werkt eindelijk!

Posted: February 18th, 2009 | Author: | Filed under: Liesjelogthet | Tags: , | No Comments »