Eetwaar

Vanmiddag kwam Janneke, die inmiddels bij Blond Amsterdam werkt, bij mij langs om een tafelkleed te brengen. Janneke is vorig jaar afgestudeerd aan de HKU met een serie tafellakens. De serie bestond uit drie kleden: Eetlust, Eetbaar en Eetwaar. Die laatste heb ik; nummer 3 uit een serie van 15. En vanwege de wat uitgelopen levertijd kreeg ik er een leuke bijpassende schaal bij. Ik ben er helemaal happy mee!

Hannah

Gisteren lekker bij Marlieke en Maurice in de tuin gezeten. Hun dochter Hannah ahd het ook heerlijk naar haar zin.

Mickey Rourke

Gisteren was Mickey Rourke te gast tijdens ‘Friday Night with Jonathan Ross‘. Ik was enigszins geschokt: Hollywoods bad boy van weleer is oud geworden…

Dat is natuurlijk de natuur, maar hoewel hij nog steeds een coole look (lees: zonnebril op in de studio) had, bleek hij ook lief en leed te delen met 7 honden. En niet zomaar honden: er zitten 5 chihuahua’s bij!! En die kleine mormels slapen bij hem in bed! Dat rijmt niet echt met zijn image. Hij speelt overigens in Sin City, een op een strip gebaseerde film, die er erg apart uitziet (in de trailer in elk geval).

Lucht

Ik keek net naar buiten en zag een dreigende, maar mooie lucht:

Er is nog geen grote plensbui uit gevallen, maar dat kan nog komen!

Pompoensoep

Zaterdag heb ik op de markt een lekker groot stuk pompoen gekocht. Thuis heb ik er pompoensoep van gemaakt.

Helaas zijn de pompoenpitten, die ik er ter garnering op had gestrooid gezonken naar de bodem van de kom, maar toch was het lekker! Het recept:

Kleine spaanse peper (zonder zaadjes en in stukjes)
sjalotjes of een uitje gesnipperd
kerriepoeder
kilo pompoen in stukjes
kerriepoeder (massala)
bouillonpoeder (tuinkruiden)
beetje olie of boter
kokosroom

Fruit de sjalotsnippers en de rode peper tot de sjalotjes glazig zijn. Voeg kerriepoeder (naar smaak, ongeveer een theelepel) toe en bak kort mee. Voeg de blokjes pompoen toe en smoor even. Voeg vervolgens water en bouillonpoeder toe. Dit kun je naar smaak doen. Ik heb iets meer dan 3/4 liter bouillon gebruikt. Daar zakken pompoenpitjes dus in weg. Hou je van steviger soep waarin je de garnering kan zien: minder water. Er kan altijd meer bij.
Als de boel gaar is (na 20-30 minuten) van het vuur af. Tijd voor de staafmixer. voeg wat versgemalen peper toe en check de dikte van de soep. Is die goed, voeg dan wat kokosroom toe (naar smaak) en warm de boel nog even door. Serveer de soep met wat smakelijke pompoenpitjes en eet smakelijk!